米酒煮鸡蛋怎么做

米酒煮鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或夜宵。做法如下：

步骤总结：

1. 准备食材：鸡蛋、米酒、冰糖、水。

2. 鸡蛋煮熟后去壳。

3. 将米酒、水和冰糖放入锅中煮沸。

4. 加入鸡蛋，小火煮5分钟即可。

材料与用量表：

可根据个人口味调整甜度和米酒量。这道菜口感香甜，有助于暖身养胃，非常适合秋冬季节食用。