简单鸽子汤的做法

鸽子汤营养丰富，适合秋冬季节食用。以下是制作鸽子汤的简易步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸽子洗净，去内脏，焯水去腥。

2. 将鸽子、生姜、枸杞放入锅中，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

此方法简单易行，保留鸽子原味，适合家庭日常烹饪。