面果怎么做

时间:2026-02-20 03:36:10来源:

面果是一种传统的中式面点,口感软糯,香甜可口。以下是制作面果的基本步骤和所需材料。

材料 用量
面粉 500克
红糖 100克
250毫升
酵母 5克
适量(用于涂抹)

做法总结:

1. 将面粉、酵母和水混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。

2. 红糖加少量水调匀,作为馅料。

3. 面团分成小剂子,擀成圆皮,包入红糖馅,捏紧封口。

4. 放入蒸笼,二次发酵后上锅蒸15-20分钟即可。

面果制作简单,适合家庭操作,可根据个人口味调整甜度或添加其他配料。

推荐资讯