土豆炖豆角的做法

时间：2026-06-07 09:54:59来源：

土豆炖豆角是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 土豆、豆角、大蒜、生姜、干辣椒
调料 生抽、老抽、盐、糖、鸡精
做法步骤 1. 土豆去皮切块，豆角切段；
2. 热油爆香蒜、姜、辣椒；
3. 加入土豆翻炒，加水煮沸；
4. 放入豆角，加调料焖煮；
5. 收汁即可出锅。

这道菜简单易做，适合日常食用，既下饭又健康。可根据个人口味调整调料比例。

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