时间：2026-06-03 15:00:52来源：
总结：
用高压锅炖牛肉，时间控制在15-25分钟即可达到软烂效果。具体时间取决于牛肉部位和块大小。以下为不同部位的参考时间：
注意：高压锅压力越大，时间越短。建议根据实际火力调整，并提前浸泡牛肉更易入味。
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