简单烤箱面包做法
时间：2026-06-02 23:00:51来源：
以下是一份简单烤箱面包的制作步骤总结，适合新手尝试。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：高筋面粉200克、温水120毫升、酵母3克、盐3克、糖10克。 |
| 2 | 将酵母和糖加入温水中，静置5分钟激活。 |
| 3 | 将面粉和盐混合，加入酵母水，揉成光滑面团。 |
| 4 | 盖上湿布，发酵至两倍大（约1小时）。 |
| 5 | 排气后整形，放入烤盘，二次发酵15分钟。 |
| 6 | 烤箱预热180℃，烘烤20-25分钟至表面金黄。 |
制作过程简单，无需复杂工具，适合家庭快速制作。可根据喜好添加坚果或干果增加风味。
