正宗芋头糕的做法步骤

时间：2026-05-06 14:18:43来源：

芋头糕是广东传统小吃，香糯可口，制作简单。以下是正宗芋头糕的做法步骤总结：

步骤 内容
1 准备材料：芋头300g、糯米粉200g、澄粉50g、白糖50g、水适量
2 芋头去皮切块，蒸熟后压成泥
3 将芋泥、糯米粉、澄粉、白糖混合，加入适量水搅拌均匀
4 倒入模具中，上锅蒸约30分钟至熟透
5 冷却后脱模，切片即可食用

做法简单，口感软糯，适合家庭制作。可根据个人口味调整甜度或添加椰浆增加风味。

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