鸡腿最简单的做法

鸡腿是家常菜中的经典食材，简单又美味。下面为大家总结一种最简单的鸡腿做法，适合忙碌的日常。

做法总结：

1. 鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 加入适量盐、黑胡椒、料酒和少许生抽腌制10分钟。

3. 热锅冷油，放入鸡腿煎至两面金黄。

4. 倒入适量清水或高汤，加盖焖煮10-15分钟。

5. 最后收汁即可。

此做法无需复杂调料，保留鸡腿原味，健康又快捷。