鸡腿汤的家常做法

鸡腿汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合全家人享用。以下是制作鸡腿汤的简单步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡腿洗净，焯水去血沫；

2. 热锅加少许油，放入姜片和葱段爆香；

3. 加入鸡腿翻炒，淋入料酒；

4. 倒入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；

5. 最后加盐调味即可。

此方法简单易行，保留了鸡腿的原汁原味，适合日常家庭烹饪。