时间：2026-03-02 15:24:12来源：
双缩脲反应是一种用于检测蛋白质的化学反应。当含有两个或以上肽键的化合物与碱性铜离子作用时，会生成紫色络合物，这一现象称为双缩脲反应。
该反应常用于实验室中快速判断样品中是否含有蛋白质，但不适用于氨基酸等小分子物质。
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