gbt10782是粮食酒吗

GB/T 10782 是中国国家标准，主要用于规定白酒的分类和命名。该标准并未直接说明“是否为粮食酒”，而是对白酒的生产工艺、原料等进行规范。

总结：

GB/T 10782 不是判断是否为粮食酒的标准，而是用于白酒的分类。粮食酒通常指以高粱、小麦等天然谷物为原料酿造的酒，而该标准主要涉及白酒的名称与类型划分。

综上，GB/T 10782 不直接表示是否为粮食酒，需结合其他标准或标签判断。