面辣子怎么做

时间：2026-02-20 20:24:10来源：

面辣子是川渝地区常见的调味品，味道香辣浓郁，适合搭配面条、炒菜等。制作方法简单，食材常见，下面为大家总结制作步骤。

步骤 内容
1 准备辣椒粉500克、面粉200克、花椒粉10克、盐适量、糖少许。
2 将辣椒粉、面粉、花椒粉混合均匀。
3 加入盐和糖，搅拌后装入密封罐中。
4 每次使用时取适量，加入热水或开水调匀即可食用。

注意事项：制作时可依据个人口味调整辣椒粉与面粉比例。存放于阴凉干燥处，保质期较长。

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