炸鸡米花怎么做

时间:2026-02-04 20:30:09来源:

炸鸡米花是一道外酥里嫩、口感丰富的美味小吃,制作简单,适合家庭操作。以下是详细的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:鸡胸肉、玉米粒、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、油
2 鸡胸肉切丁,玉米粒备用
3 将鸡肉和玉米混合,加入盐、胡椒粉调味
4 分别准备三碗:第一碗放面粉,第二碗打蛋液,第三碗放面包糠
5 将鸡肉玉米混合物依次裹上面粉、蛋液和面包糠
6 热锅加油,油温六成热时放入鸡米花,小火炸至金黄
7 捞出沥油,即可食用

炸鸡米花可根据个人口味搭配辣椒粉或蘸酱,增加风味。做法简单,适合快速制作。

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