怎么做鸡胸肉炒青椒

时间：2026-01-13 05:10:10来源：

鸡胸肉炒青椒是一道简单又健康的家常菜，口感鲜嫩、营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 鸡胸肉、青椒、蒜、盐、酱油、料酒、食用油
步骤 1. 鸡胸肉切片，用盐、酱油、料酒腌制10分钟；
2. 青椒切丝，蒜切末；
3. 热锅加油，爆香蒜末；
4. 加入鸡胸肉翻炒至变色；
5. 放入青椒翻炒均匀；
6. 调味后出锅。

此做法保留了食材的原味，适合忙碌时快速烹饪。注意鸡胸肉不宜炒太久，以免变老。

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