龙井茶的特点及简介
时间：2025-12-03 04:30:18来源：
龙井茶是中国十大名茶之一，产自浙江杭州西湖周边地区，以其独特的品质和深厚的文化底蕴闻名。以下是其主要特点总结：
| 特点 | 描述 |
| 外形 | 扁平光滑，色泽翠绿，形似碗钉，匀整美观 |
| 香气 | 清香持久，带有豆香或兰花香，清新自然 |
| 汤色 | 汤色清澈明亮，呈嫩绿色 |
| 口感 | 鲜爽甘醇，回甘明显，滋味协调 |
| 茶叶制作 | 传统手工炒制，讲究“一嫩三鲜”（嫩芽、鲜叶、鲜汤、鲜味） |
龙井茶不仅味道独特，还具有一定的保健作用，如提神醒脑、清热解毒等。其历史悠久，文化内涵丰富，是品茶爱好者不可多得的佳品。
