马齿苋简单介绍

时间:2025-11-24 12:10:12来源:

马齿苋是一种常见的野生植物,广泛分布于中国各地,具有较高的药用和食用价值。其茎叶多汁,味道微酸,常用于凉拌或炒食。在中医中,马齿苋性寒,味酸,归肝、大肠经,具有清热解毒、凉血止血的功效。

以下是关于马齿苋的简要总结:

项目 内容
学名 Portulaca oleracea
别名 马齿草、猪耳菜
性味 性寒,味酸
功效 清热解毒、凉血止血
用途 食用、药用
生长环境 路边、田野、湿润地区

马齿苋不仅营养丰富,还具有一定的保健作用,适合日常食用。但因其性寒,脾胃虚寒者应慎用。

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