蒸猪血糕的做法大全（猪血糕）

提及猪血糕的相关内容，许多人不太了解，来看看小晔的介绍吧！

做法如下食材(主料)猪血1小碗(主料)葱花适量(主料)花椒粉适量(主料)盐适量(主料)油适量(主料)酱油适量步骤1.把小碗猪血倒入汤碗中2.倒入和猪血同量的水，也可多加一些，但要控制在1.5倍以内！搅拌均匀，把筷子沾血拿出，猪血这样挂在筷子上，比例正好，所以加水是慢慢加，边加边试，这是猪血嫩老的关键之一！3.加入葱碎，花椒面，盐，油，搅拌开！少量盐就行，因为我喜欢淋酱油吃，如果不喜欢酱油的，就多放点盐。

酱油是等蒸熟后才放的哦4.放入蒸锅，在碗上扣个盘子，再盖上锅盖，水开后蒸六分钟，关火两分钟后取出来，就成了

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