烤箱烤蛋糕用什么瓦好 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦

1、容量大小不同，功率也不同，常见的在1500~3000瓦。

2、电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

3、电烤箱一般具备三个按键：功能按钮：选择电烤箱的工作模式。温度按钮：调节电烤箱的温度。定时按钮：配置电烤箱的运作时间。