大闸蟹的吃法（关于大闸蟹的吃法的简述）

提及大闸蟹的吃法，有许多人不了解，那么下面来看看小敬对大闸蟹的吃法的相关介绍。

大闸蟹的吃法

1、用清水喂大闸蟹一段时间，把脏东西吐出来，然后用干净的刷子刷干净。束缚大闸蟹的绳子不用解开。

2、蒸锅放入适量清水，大火烧开后将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，放入紫苏包，盖上锅盖蒸10-15分钟左右(具体时间视大闸蟹大小而定)。

3、生姜洗净，去皮，切碎，大蒜切碎。

4、将姜末和蒜末放入碗中，加入酱油、香醋和香油(随你喜欢加入)混合均匀，形成蘸料备用(蘸料可以随你喜欢混合，也可以是最简单的姜醋汁，只要你喜欢)。

5、取出蒸熟的大闸蟹，解开绳子放在盘子里，吃的时候蘸酱吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。