大对虾的做法（关于大对虾的做法的简述）

说起大对虾的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小超对大对虾的做法的相关介绍。

大对虾的做法

1、将大虾洗净，切掉须和腿，在虾枪头部切一个小洞，取出沙袋，切掉大虾背部，取出沙腺。

2、切大葱，切姜，切蒜，切细香葱。

3、将勺子放在火上翻炒，加入花生油，加热，加入葱花、姜末和蒜粉翻炒至香。

4、炒大虾，炒虾油，煮料酒，加清汤，烧开，加盖，小火煨，加精盐，白糖。

5、然后开大火，收汁，汤汁可以用白糖稍微增稠，这样一般用淀粉增稠，不用刻意用水。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。