一个鸡蛋有多重（关于一个鸡蛋有多重的简述）

谈到一个鸡蛋有多重，有许多人不了解，那么下面来看看小薇对一个鸡蛋有多重的相关介绍。

一个鸡蛋有多重

1、一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。每100克鸡蛋含147卡热量。

2、每100克鸡蛋含有12.58克蛋白质，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，蛋白质的组成与人体非常相似。人体对鸡蛋蛋白的吸收率可达98%。

3、每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄中，易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。这些成分对改善神经系统的功能有很大的好处，所以鸡蛋也是很好的健脑食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。