烟熏炉（关于烟熏炉的简述）

有关烟熏炉，有许多人不了解，那么下面来看看小武对烟熏炉的相关介绍。

烟熏炉

1、传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物质，严重危害食用者的健康，已受到食品专家的多次警告，改革陈旧的烟熏工艺势在必行。

2、烟熏香味料以天然植物为原料，经干馏、提纯精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。

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