炭烤乳羊（关于炭烤乳羊的简述）

说起炭烤乳羊，有许多人不了解，那么下面来看看小猛对炭烤乳羊的相关介绍。

炭烤乳羊

1、原料：科尔沁草原一只羊宝宝，调料：茴香50克，白花蛇舌草15克，丁香10克，八角15克，罗汉果15克，香叶5克，葱200克，盐250克，味精100克，面糊30克。

2、将羊头、羊蹄用清水浸泡三小时以上。

3、将上述生调料(面粉糊除外)打成汁。

4、将乳羊用调好的汁腌制八小时。

5、取出腌制好的乳羊，从上到下倒入开水，风干10分钟，放入烤箱用木炭烤2小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。