浆水鱼鱼（关于浆水鱼鱼的简述）

说起浆水鱼鱼，有许多人不了解，那么下面来看看小进对浆水鱼鱼的相关介绍。

浆水鱼鱼

1、浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西话叫“蛤蟆骨斗”，即小蝌蚪。

2、浆水鱼鱼一般有2种：玉米面和一般淀粉（面粉或豆粉），浆水多由芹菜等制成。可热吃也可凉吃，味道十分鲜美。夏季特别适宜，可缓解夏季的烦躁酸辣爽口是夏季提升食欲的佳品。

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