时间:2023-03-14 13:20:10来源:
1、用料:龙利鱼柳250克,柠檬半个,凤球唛酱油适量,葱适量,老姜适量,橄榄油少许。
2、龙利鱼肉洗净后吸干水份。
3、切成大小差不多的段。
4、用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。
5、10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。
6、葱、姜切丝。
7、8分钟后把蒸好的龙利鱼取出,倒去水后放上葱、姜丝。
8、锅中倒入少许橄榄油。
9、烧烫后倒入铺了葱、姜丝的鱼肉上。
10、最后淋上适量的凤球唛酱油。使得鱼更加鲜美可口。
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