包子要厚好还是薄一点好 包子皮最佳厚度是多少

1、包子皮的最佳厚度在0.8到1厘米左右就可以了。

2、在吃包子的时候如果包子皮太厚，则口感会发干，如果包子皮太薄了，那么包子出锅的时候可能会破皮，所以在0.8到1厘米左右比较合适。包子皮主要用到的食材就是面粉和发酵粉，根据包子的数量来决定用多少面粉和多少发酵粉。包子也根据人的口味不同而有不同的馅。有韭菜鸡蛋馅儿的包子，韭菜豆腐馅儿的包子，猪肉大葱馅儿的包子，胡萝卜馅儿的包子，猪肉白菜馅儿的包子，茴香馅儿的包子，香菇油菜馅儿的包子，咖喱牛肉馅儿的包子等不同口味。