时间:2023-03-11 22:30:16来源:
1、胡萝卜丁炒5到10分钟就熟了,焯过水的胡萝卜则3到4分钟即可成熟。
2、胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高60-90厘米,多分枝。先端尖锐,有小尖头;叶柄基部扩大,形成叶鞘。
3、胡萝卜原产亚洲西部,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,而日本是在16世纪从中国引入的。并且胡萝卜素是维生素A的主要来源,还含有一种檞皮素。
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