时间:2023-03-08 22:26:43来源:
谈到水貂肉,有许多人不了解,那么下面来看看小景对水貂肉的相关介绍。
水貂肉
1、将肉剁成核桃块,放入冷水中浸泡一天,每8小时换水一次,然后捞出油,放入锅中煮沸,捞出油,换水加调料,小火煨制。
2、肉在烧之前,应该在沸水锅里焯一下。加工时,用茶包去除鱼腥味。花椒、辣椒、葱、姜片、大料等。也可以作为调味料来掩盖鱼腥味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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