四川泡菜的腌制方法（关于四川泡菜的腌制方法的简述）

有关四川泡菜的腌制方法，有许多人不了解，那么下面来看看小广对四川泡菜的腌制方法的相关介绍。

四川泡菜的腌制方法

1、材料：胡萝卜25g、黄瓜25g、泡菜汤500ml、白萝卜适量、柠檬1个、姜丝20g、蒜片10g

2、一个柠檬切片，一盘萝卜加1克盐，抓匀腌制3分钟；

3、倒入黄瓜25克、胡萝卜25克，抓匀腌制5分钟；

4、加入500毫升水，沥干，加入20克姜丝、10克蒜片、4片柠檬，挤出柠檬的汁液，搅拌均匀；

5、倒入500毫升泡菜汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。