吃完柿子能喝酸奶吗（关于吃完柿子能喝酸奶吗的简述）

关于吃完柿子能喝酸奶吗，有许多人不了解，那么下面来看看小祝对吃完柿子能喝酸奶吗的相关介绍。

吃完柿子能喝酸奶吗

1、吃柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜与酸奶同吃，因为酸奶中含有蛋白质，柿子中的鞣酸可能与酸奶中的一部分蛋白质结合，引起肠胃不适。

2、柿子中含有大量的单宁酸，在一定条件下，会与蛋白质结合形成沉淀单宁酸蛋白。当胃中有大量胃酸时，食物中的鞣酸蛋白和果胶、纤维素将柿子皮和结石粘在一起，在胃中迅速形成胃结石，也称胃柿石。

3、除酸奶外，柿子不宜与红薯、海鲜、酒同食。柿子中的单宁和纤维素遇到了红薯的发酵产物。如果它们一起在胃里，会导致单宁快速沉淀，影响人体正常的胃功能。在严重的情况下，它们可能会导致肠梗阻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。