时间:2023-03-03 23:33:24来源:
谈到海蛎子豆腐汤,有许多人不了解,那么下面来看看小珍对海蛎子豆腐汤的相关介绍。
海蛎子豆腐汤
1、材料:牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克;调料:盐3克、味精2克、大葱10克、大蒜(白皮)5克、淀粉(豌豆)5克、花生油20克、虾油5克。
2、牡蛎肉洗净,切成薄片。
3、豆腐皮洗净切块。
4、锅中放花生油,烧热,下蒜片煸炒,倒入虾油,加水,烧开,放入豆腐丁和盐,放入蚝油和葱丝,用湿淀粉勾芡,放入味精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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