香椿炒鸡蛋怎么炒（关于香椿炒鸡蛋怎么炒的简述）

关于香椿炒鸡蛋怎么炒，有许多人不了解，那么下面来看看小柏对香椿炒鸡蛋怎么炒的相关介绍。

香椿炒鸡蛋怎么炒

1、材料：香椿100克，鸡蛋2个，盐1茶匙，蒜5克，植物油1.5汤匙；

2、香椿提前用开水焯一下，捞出凉水，切块放入碗中；

3、打入两个鸡蛋，加入少许盐，加入少许水将蛋液和香椿拌匀；

4、将蒜末放入热油中翻炒，与混合好的蛋液一起翻炒，翻炒至蛋液完全凝固后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。