烤蛋挞的温度和时间（关于烤蛋挞的温度和时间的简述）

对于烤蛋挞的温度和时间，有许多人不了解，那么下面来看看小凤对烤蛋挞的温度和时间的相关介绍。

烤蛋挞的温度和时间

1、烤蛋挞的时候，首先要根据烤箱的大小来设定时间和温度。如果是小烤箱，可以设置温度180度，上下模式烘烤17分钟左右；如果是大烤箱，可以把温度设定在190度，上下风扇对流模式烘烤15分钟左右，就能烤出一个金黄酥脆又好吃的蛋挞。

2、蛋挞的做法：(1)将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中，搅拌均匀，加热至糖完全溶解。(2)冷却后加入蛋黄拌匀，蛋挞水就完成了。(3)将蛋挞水倒入蛋挞皮中。不要灌满，以防加热时溢出。(4)烤箱烤15到20分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。