南翔小笼包（关于南翔小笼包的简述）

有关南翔小笼包，有许多人不了解，那么下面来看看小蓉对南翔小笼包的相关介绍。

南翔小笼包

1、准备原料。面粉500克，猪肉三明治500克，猪皮凉粉200克，调味盐0.25克，糖0.75克，味精0.25克，酱油0.1克，油0.1克，姜末10克，胡椒粉少许，黄酒0.5克。

2、将三文治肉剁碎，冷冻切块，加入调味料拌匀做馅。

3、面粉加凉水，搓成团，搓成条，加剂，擀成边薄底略厚的皮，裹在馅里，揉成馒头形状。

4、上笼蒸8分钟左右。看到馒头是翡翠色的，底部就熟了，不粘手。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。