时间:2023-02-25 04:20:02来源:
有关青果炖猪肚,有许多人不了解,那么下面来看看小温对青果炖猪肚的相关介绍。
青果炖猪肚
1、食材:五花肉:1、盐:适量、青果:20个、白醋:适量、面粉:适量。
2、将青果洗净备用。
3、先把盐倒入放五花肉的锅里,抓软肚几分钟,用清水洗净。
4、往里面倒料酒,抓胃几分钟,清水洗净。
5、倒入准备好的面粉,揉几分钟肚子,洗净。
6、洗胃备用。
7、将五花肉倒入锅中煮几分钟后捞出洗净。
8、飞起后洗净五花肉,将洗净的青果放入肚中。
9、青果放入猪肚后,用棉线将两端的口子扎好,将扎好的猪肚放入炖锅内炖2小时。
10、炖2小时后,去肚,解开棉线,将五花肉切开倒出青果,再将五花肉切成小条。
11、1将切好的五花肉和青果再次倒入炖锅,继续炖1小时。
12、炖好后可以加一点盐调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。