河蚌肉的做法（关于河蚌肉的做法的简述）

谈到河蚌肉的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小娟对河蚌肉的做法的相关介绍。

河蚌肉的做法

1、将贻贝肉切好，清洗干净。

2、切丝，加入开水，用姜片焯几分钟。

3、将青椒和红椒切丝

4、锅里放油，小火炒香花椒、八角姜。

5、加入贻贝肉，中火翻炒。

6、用酱油、糖和盐翻炒。如果担心有腥味，可以加少量料酒。

7、搅拌均匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。