草菇炒肉（关于草菇炒肉的简述）
时间：2023-02-23 20:53:23来源：
谈到草菇炒肉，有许多人不了解，那么下面来看看小芳对草菇炒肉的相关介绍。
草菇炒肉
1、食材：草菇、猪肉、料酒、油耗、红椒、青椒、酱油、姜、盐、油。
2、将草菇表面黑色部分清洗干净，用清水浸泡5-10分钟。
3、排水。
4、将沥干水分的草菇切成两半。
5、盛在盘中以备后用。
6、将猪肉切丝，放入碗中。
7、姜切丝。
8、拌肉丝，加料酒，耗油。
9、搅拌均匀，腌制15分钟。
10、将水烧开，将草菇倒入水中。
11、1水再次烧开的时候，这一步是除臭，去除草酸。
12、1沥干水分备用。
13、1将青椒和红椒洗净去瓤。
14、切成1丝备用。
15、1火锅，热烫，还有猪肉。
16、1快速翻炒，翻炒几下变色。
17、1加入青红椒丝。
18、1翻炒一会儿。
19、1倒入沥干水分的草菇。
20、20.调入适量盐，翻炒均匀。
21、2适当油耗的转移。
22、翻炒均匀，出锅即可。
23、盛在盘子里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
