雪猪肉(关于雪猪肉的简述)

时间:2023-02-18 18:40:03来源:

说起雪猪肉,有许多人不了解,那么下面来看看小婷对雪猪肉的相关介绍。

雪猪肉

1、材料:雪花猪肉300克,豆豉20克,盐,生粉,生抽。

2、将豆豉洗净,沥干水分,挑出杂质;

3、将雪花洗净,切成猪肉粒,放入容器中;

4、用适量开水焯三到五分钟,去血水;

5、将焯水的猪肉粒放入砂锅中,加入适量温水;

6、移到煤气灶上烧开,转小火煮30分钟;

7、30分钟后,将洗净的豆豉倒入锅中;

8、盖上盖子煮20分钟;

9、将适量的盐、生粉、酱油、花生油用清水调成浆状水,倒入锅中烧开;

10、汤快干了,就关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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