包菜回锅肉（关于包菜回锅肉的简述）

对于包菜回锅肉，有许多人不了解，那么下面来看看小昭对包菜回锅肉的相关介绍。

包菜回锅肉

1、五花肉洗净，锅里放水，烧开。将肉煮3-4分钟，取出，然后用冷水洗净，切成片备用。白菜洗净，撕成细条备用。将葱和姜切成细末备用。锅中倒入七成热，将五花肉翻炒出油。

2、加入少量葱、姜、料酒，自制辣酱1小勺，豆瓣酱1小勺，翻炒均匀。倒入白菜翻炒至白菜变软。加入剩余的小米、葱、盐、五香粉，翻炒均匀，即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。