做饺子（关于做饺子的简述）

关于做饺子，有许多人不了解，那么下面来看看小梅对做饺子的相关介绍。

做饺子

1、在适量的面粉中加入少许水，像面粉一样，用筷子搅拌成絮状，和面15分钟，然后用手揉成面团，静置30分钟醒发。

2、将面团揉成粗细均匀的面条，然后用刀切成剂型，每个剂型上裹上面粉。

3、用擀面杖把药擀成均匀的面团，最好是面皮包和饺子，以免面团粘在一起。

4、我们把鲜肉剁成肉馅，加入葱、姜、蒜、豆瓣酱、胡椒面、酱油、淀粉、鸡蛋，然后往一个方向搅拌均匀，做成饺子馅。

5、在面团上放入适量的饺子馅，将面团对折，双手按压面团末端，饺子就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。