清蒸鲟鱼（关于清蒸鲟鱼的简述）

说起清蒸鲟鱼，有许多人不了解，那么下面来看看小强对清蒸鲟鱼的相关介绍。

清蒸鲟鱼

1、材料：鲟鱼1条，葱姜适量，盐少许，料酒少许，胡椒粉少许，蒸鱼和酱油2大勺。

2、鲟鱼宰杀，洗净，擦洗粘液，放入盆中备用。

3、在鱼身和鱼肚上抹上盐和料酒，放入葱姜丝中腌制20分钟。

4、蒸锅里的水烧开后，放入鱼，根据鱼的大小，蒸8到15分钟。

5、鱼蒸熟后，淋上少许蒸鱼酱油，撒上葱花丝。

6、锅里放辣椒，然后倒一点油，煨到冒烟，捞出辣椒，把油倒在鱼上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。