西米的功效和作用（关于西米的功效和作用的简述）

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西米的功效和作用

1、西大米性温味甘，含大量淀粉，有一定的温补作用，能健脾润肺，可治脾胃虚弱、消化不良。

2、西米中含有滋养皮肤的B族维生素，能增强细胞的活性，缓解皮肤细胞老化，防止皮肤皲裂，滋润头发。

3、西米中有一定量的植物蛋白，食用后可分解成氨基酸，为蛋白质的合成提供原料和能量，增强机体抗病能力，预防疾病。

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