色氨酸食物（关于色氨酸食物的简述）

谈到色氨酸食物，有许多人不了解，那么下面来看看小天对色氨酸食物的相关介绍。

色氨酸食物

1、牛奶富含色氨酸。牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进脑神经细胞分泌神经递质——血清素，使人昏昏欲睡；另一种是能调节生理功能的肽类，使人全身感到舒适，有利于缓解疲劳和入睡。对于体虚引起的神经衰弱的人来说，牛奶的助眠作用更明显。睡前喝一杯牛奶能让人入睡，尤其是中老年人。

2、小米富含色氨酸。在所有谷物中，小米的色氨酸含量最丰富。此外，小米含有大量淀粉，容易使人吃后有饱腹感，能促进胰岛素分泌，增加人脑中色氨酸的量。

3、核桃富含色氨酸。核桃是一种很好的营养食品，已被证明能改善睡眠质量，所以常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是和黑芝麻混合，捣成糊状，睡前服用15克。效果非常明显。

4、烧烤富含色氨酸。烤肉含有红肉中最多的色氨酸(426毫克)。烤鸡的含量接近474mg。此外，龙虾、虾和蟹都是色氨酸的良好来源，含量约为570毫克。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。