腊八蒜的功效（关于腊八蒜的功效的简述）

关于腊八蒜的功效，有许多人不了解，那么下面来看看小耀对腊八蒜的功效的相关介绍。

腊八蒜的功效

1、营养：腊八蒜含有多种对人体有益的微量元素，类似钾、磷、钠等物质，还含有相对丰富的碳水化合物、大蒜素等。食用后能很好地吸收其营养，并有消炎开胃的作用。

2、功效：腊八蒜有大蒜的味道，但味道没有大蒜辣，日常食用有助于消化解腻；据研究，腊八蒜能诱导肝细胞解毒酶的活性，从而阻断某些亚硝胺类致癌物的形成，从而预防和抵抗某些癌症。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。