香干肉丝怎么做好吃(香干肉丝怎么做好吃又简单)

还有一些人对如何把肉干做的好吃(如何把肉干做的好吃又简单)感到不解。让小光来谈谈如何制作美味的猪肉干。

1.材料:软豆腐干、瘦肉、小葱、韭菜、姜丝、糖、鸡精、粗湿淀粉1茶匙、细湿淀粉1茶匙。

2.将瘦肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅拌粘牢。

3.将豆腐干切成细丝；将葱和韭菜切成小块。

4.从炒锅中捞出，放入姜丝炒香，放入肉丝炒滑变色，放入豆腐干、葱、韭菜，加盐、鸡精翻炒，倒入稀湿淀粉略炒。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。