腌菜炒肉的家常做法(腌菜炒肉的家常做法大全)

不是每个人都知道酸菜炒肉的常见做法(酸菜炒肉常见做法大全)。接下来，让肖磊谈谈咸菜炒肉的常见做法。

1.食材准备:咸菜适量，肉片(或肉末)适量，盐(少许)。

2.泡菜的处理:一定要切细，放在碗里备用。

3.肉片的加工:将瘦肉(或者五花肉，如果想更入味的话)切成肉片或者肉末，然后倒入少许酱油，拌匀，浸泡10分钟左右。

4.倒一点油，加热。将准备好的肉片倒入锅中，煎至八成熟。

5.加入腌菜，与肉片(肉末)拌匀，炒熟。(如果泡菜味道不太浓，可以在出锅前加入小许盐)。

这是全文的结尾。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。