荠菜炒年糕的做法(荠菜炒年糕的做法大全)

荠菜炒年糕的做法不是所有人都知道的。所以，小豪，说说荠菜炒年糕的做法。

1.材料:年糕250克、腊肉60克、春笋100克、荠菜30克、盐1茶匙、鸡精半汤匙、姜5克、植物油1汤匙。

2.腊肉用水泡半小时，然后切丁，竹笋切丝，荠菜洗净，姜切丝。

3.锅里放少量油。油热后放入培根丁翻炒至油脂部分半透明。将竹笋和姜炒香。

4.然后倒入年糕片翻炒，加入少许水和盐，翻炒至年糕变软。

5、最后荠菜，翻炒均匀，加入少许鸡精。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。