时间:2022-11-13 12:18:16来源:
有些人很好奇骨头汤煮萝卜的做法。让小勋来说说用萝卜煮骨头汤的做法。
1.材料:白萝卜一个、鲜排骨500克、食用盐、姜片、葱花、鸡精、青酒。
2.最好用最上面一排的排骨。将最上面一排的新鲜猪肉切成块,然后冲洗干净。拿一个碗,放在碗里泡一会儿,把血泡出来。
3.锅中加水烧开水,然后放入姜片和泡好的排骨。
4.焯水后的排骨用水冲洗干净,沥干水分备用。
5.白萝卜洗净外面的土,去皮,然后切成滚刀块备用。
6.砂锅洗净,将焯水的排骨放入,加入适量青红酒和姜片,排骨加清水,然后开大火,再关小火继续煨。这个过程可以持续两个小时,然后加入白萝卜,小火炖10分钟。
这就是我们要谈的。希望小培训的内容能帮助你了解更多。