鹅翅怎么做好吃(鹅掌鹅翅怎么做好吃)

有些人对鹅翅怎么做(鹅掌怎么做鹅翅)感到不解。让小青来说说怎么做鹅翅好吃。

1.将鹅全翅洗净切段，放入锅内冷水中，加入生姜和料酒，大火烧开水，捞起沥干水分备用。

2.热锅放油，锅内爆香葱、姜、蒜、花椒、桂皮、八角、孜然、香叶，放入鹅翅，中火煎至微金黄。

3.加入生抽、蚝油、盐、料酒、糖、白醋翻炒均匀。

4.加入一碗半清水收集汁液。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。