怎样用绿提子制作酒(怎样用绿提子制作酒曲)

有些人对如何用绿色葡萄干酿酒(如何用绿色葡萄干制曲)感到不解。让萧鸾谈谈如何用绿色葡萄干酿酒。

1.挑一颗葡萄干。酿酒用的葡萄干应该是成熟的葡萄干，散粒葡萄干也可以。成熟的葡萄干更容易发酵，价格也更经济。

2.筛选和清洗葡萄干。在酿酒之前，葡萄干必须清除表面的农药残留，一颗一颗，反复清洗，保证农药去除。还有筛选出腐烂的葡萄干，那些表面受损的不能再用来酿酒。

3.葡萄干洗净后，沥干水分，晾干。完全去除水分后，可以将它们放入容器中。

4.把葡萄干放进容器后，洗干净手，伸到容器里，碾碎。压碎后，在表面撒上糖。

5.将容器密封并储存在阴凉的地方。不要随意翻动。

6.二十天左右可以解封，天气冷的话会延长十天。

仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。